miércoles, 10 de abril de 2013

MODELOS DE HIDROCARBUROS (Alcanos)

Los hidrocarburos están formados por hidrógeno (H) y carbono (C).
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
LOS ALCANOS TIENEN UN ENLACE SENCILLO; SON SATURADOS, ES DECIR QUE REACCIONAN MÁS LENTO QUE LOS SATURADOS.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1. METANO (Numero de átomos de carbono: 1)

~~~~~~~~~~~~~~~~~
2. ETANO (Numero de átomos de carbono: 2)
~~~~~~~~~~~~~~~~~
3. PROPANO (Numero de átomos de carbono: 3)
~~~~~~~~~~~~~~~~~
4. BUTANO (Numero de átomos de carbono: 4)
~~~~~~~~~~~~~~~~~
5. PENTANO (Numero de átomos de carbono: 5)
~~~~~~~~~~~~~~~~~
6. EXANO (Numero de átomos de carbono: 6)
~~~~~~~~~~~~~~~~~
7. EPTANO (Numero de átomos de carbono: 7)
~~~~~~~~~~~~~~~~~
8. OCTANO (Numero de átomos de carbono: 8)
~~~~~~~~~~~~~~~~~
9. NONANO (Numero de átomos de carbono: 9)
~~~~~~~~~~~~~~~~~
10. DECANO (Numero de átomos de carbono: 10)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
HIDROCARBUROS (Pentano)





miércoles, 3 de abril de 2013

PROPIEDADES QUÍMICAS DEL CARBONO


  • Valencia: 4
  • Electronegatividad: 2.55
  • Configuración electrónica:1s22s22p2
  • Enlaces que forma: Covalente puro en todas sus estructuras (porque solo tiene carbono como elemento)
  • Compuestos inorgánicos que forma el carbono: Monóxido de carbono (CO), Dióxido de carbono (CO2), carbonatos, bicarbonatos, carburos, carbonilos metálicos.
  • Compuestos orgánicos que forma el carbono: El carbono y sus compuestos se encuentran distribuidos ampliamente en la naturaleza. Se estima que el carbono constituye 0.032% de la corteza terrestre. El carbono libre se encuentra en grandes depósitos como hulla, forma amorfa del elemento con otros compuestos complejos de carbono-hidrógeno-nitrógeno.

Grandes cantidades de carbono se encuentran en forma de compuestos, El carbono está presente en la atmósfera en un 0.03% por volumen como dióxido de carbono. Varios minerales, como caliza, dolomita, yeso y mármol, tienen carbonatos. Todas las plantas y animales vivos están formados por compuestos orgánicos complejos en donde el carbono está combinado con hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y otros elementos.


CARBUROS: La síntesis de los carburos se realizan generalmente a partir de carbono elemental como el elemento, su óxido o su carbonato a elevadas temperaturas en una reacción en sólido se puede obtener a partir de carbonato de calcio u óxido de calcio.

CARBONATOS: Son las sales del ácido carbónico o ésteres con el grupo R-O-C(=O)-O-R’. Las sales tienen en común el anión CO3 y se derivan del ácido carbónico. Según el pH están en equilibrio químico con el bicarbonato y el dióxido de carbono.
La mayoría de los carbonatos, aparte de los carbonatos de los metales alcalinos, son pocos solubles en agua. Debido a esta característica son importantes en geoquímica y forman parte minerales y rocas.

ÓXIDOS:  Es un compuesto binario del oxígeno combinado con otro elemento. El oxígeno se puede combinar directamente con todos los elementos, excepto con los gases nobles, los halógenos, como el cobre, el mercurio, el platino, el iridio y el oro.
Los óxidos pueden ser compuestos iónicos o covalentes dependiendo de la posición que ocupa en la tabla periódica el elemento con el que combina el oxígeno.La mayor parte de los óxidos de los elementos no metálicos existen como moléculas sencillas y puntos de fusión y ebullición son muy bajos. Esos óxidos reaccionan con el agua para dar ácidos, por lo que también se les conoce como óxidos ácidos.

ACIDO: Es una sustancia que, en disolución, incrementa la concentración de iones de hidrógeno. En combinación con las bases, un ácido permite formar sales, Por otra parte, la noción de ácido se refiere a aquello con sabor de agraz o de vinagre. Se divide en hidrácidos (que es hidrogeno más un no metal) y los oxácidos (oxigeno más metal).

Tipos de hidrocarburos

(hidrocarburo: son sustancias formadas ÚNICAMENTE por átomos de CARBONO e HIDRÓGENO)

ALIFATICOS: Compuestos orgánicos, en  particular hidrocarburos, en los que los átomos de carbono se unen formando cadenas abiertaso ramificadas a través de enlace sencillos o insturados.
AROMATICOS: Son hidrocarburos derivados del benceno. El benceno se caracteriza por una inusual estabilidad, que le viene dada por la particular disposición de los dobles enlaces conjugados. Reciben este nombre debido a los olores intensos, normalmente agradables, que presentan en su mayoría. El nombre genérico de los hidrocarburos aromáticos mono y policíclicos es "areno" y los radicales derivados de ellos se llaman radicales "arilo". Todos ellos se pueden considerar derivados del benceno, que es una molécula cíclica, de forma hexagonal y con un orden de enlace intermedio entre un enlace sencillo y un doble enlace. Experimentalmente se comprueba que los seis enlaces son equivalentes, de ahí que la molécula de benceno se represente como una estructura resonante entre las dos fórmulas propuestas por Kekulé, en 1865.

Alcano, Alqueno y Alquino.

ALCANO: El primer miembro de la familia de los alcanos es el metano. Está formado por un átomo de carbono, rodeados de 4 átomos de hidrógeno. Fórmula molecular: CH4
Para concluir decimos que los alcanos presentan la siguiente fórmula molecular (CnH2n+2). Donde n es la cantidad de átomos de Carbono y (2n+2) nos da la cantidad de átomos de hidrógeno.
*Propiedades físicas:
Los cuatro primeros miembros bajo condiciones normales o en su estado natural son gaseosos.
Entre el de 5 carbonos y el de 15 tenemos líquidos y los restantes sólidos.
El punto de ebullición asciende a medida que crece el número de carbonos.
Todos son de menor densidad que el agua.
Son insolubles en el agua pero solubles en solventes orgánicos.
*Propiedades químicas: Presentan muy poca reactividad con la mayoría de los reactivos químicos. Por este motivo se los llama también parafinas. El ácido sulfúrico, hidróxido de sodio, ácido nítrico y ciertos oxidantes los atacan solo a elevada temperatura.

ALQUENO: Los alquenos se diferencian con los alcanos en que presentan una doble ligadura a lo largo de la molécula. Esta condición los coloca dentro de los llamados hidrocarburos insaturados junto con los alquinos. Con respecto a su nomenclatura es como la de los alcanos salvo la terminación. En lugar de ano como los alcanos es eno. Al tener una doble ligadura hay dos átomos menos de hidrógeno como veremos en las siguientes estructuras. Por lo tanto, la fórmula general es CnH2n.
*Propiedades físicas: Son similares a los alcanos. Los tres primeros miembros son gases, del carbono 4 al carbono 18 líquidos y los demás son sólidos.Son solubles en solventes orgánicos como el alcohol y el éter. Son levemente más densos que los alcanos correspondientes de igual número de carbonos. Los puntos de fusión y ebullición son más bajos que los alcanos correspondientes. Es interesante mencionar que la distancia entre los átomos de carbonos vecinos en la doble ligadura es más pequeña que entre carbonos vecinos en alcanos. Aquí es de unos 1.34 amstrong y en los alcanos es de 1.50 amstrong.
*Propiedades químicas: Los alquenos son mucho más reactivos que los Alcanos. Esto se debe a la presencia de la doble ligadura que permite las reacciones de adición. Las reacciones de adición son las que se presentan cuando se rompe la doble ligadura, este evento permite que se adicionen átomos de otras sustancias.

ALQUINO: Estos presentan una triple ligadura entre dos carbonos vecinos. Con respecto a la nomenclatura la terminación ano o eno se cambia por ino. Aquí hay dos hidrógenos menos que en los alquenos. Su fórmula general es CnH2n-2. La distancia entre carbonos vecinos con triple ligadura es de unos 1.20 amstrong. Para la formación de un enlace triple, debemos considerar el otro tipo de hibridación que sufre el átomo de C. La hibridación “sp”.
En esta hibridación, el orbital 2s se hibridiza con un orbital p para formar dos nuevos orbitales híbridos llamados “sp”. Por otra parte quedaran 2 orbitales p sin cambios por cada átomo de C. El triple enlace que se genera en los alquinos está conformado por dos tipos de uniones. Por un lado dos orbitales sp solapados constituyendo una unión sigma.
*Propiedades físicas: Los dos primeros son gaseosos, del tercero al decimocuarto son líquidos y son sólidos desde el 15 en adelante. Su punto de ebullición también aumenta con la cantidad de carbonos. Los alquinos son solubles en solventes orgánicos como el éter y alcohol. Son insolubles en agua, salvo el etino que presenta un poco de solubilidad.

Fuentes de información:

PROPIEDADES FÍSICAS DEL CARBONO (ALÓTROPOS)


  • Número atómico: 6
  • Masa atómica: 12.017 umas
  • Energía de ionización: 1090 kj/mol
  • Solido
  • Insoluble
  • Conductividad eléctrica  En estado puro no la conduce pero algunos de sus alotropos si. 
  • Densidad: 2267 kg/m3

Alótropos



ALÓTROPO
CARBONO EN POLVO
PUNTO DE FUSIÓN
3,500°C
PUNTO DE EBULLICIÓN
4,826.85°C
SOLUBILIDAD
Soluble
ESTADO FÍSICO
Solido
CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA
Es conductor de la electricidad.
DUREZA
(No encontrada) 
DENSIDAD
2.26 g/cm3
ESTRUCTURA

USOS
1.La producción de la electricidad de acero, del cemento.
2.también en la producción de combustible líquido.


ALÓTROPO
GRAFITO
PUNTO DE FUSIÓN
3,526.85°C
PUNTO DE EBULLICIÓN
4,826.85°C
SOLUBILIDAD
Insoluble.
ESTADO FÍSICO
Solido
CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA
Buen conductor de la electricidad.
DUREZA
1-2
DENSIDAD
2.09 a 2.23 g/cm3
ESTRUCTURA


USOS
1.Minas de lápices.
2. Sirve como lubricante.
3.Para fabricar sellos, chumaceras, cojinetes, casquillos, aspas de compresores.


ALÓTROPO
DIAMANTE
PUNTO DE FUSIÓN
800°C
PUNTO DE EBULLICIÓN
4,000°C
SOLUBILIDAD
Insoluble.
ESTADO FÍSICO
Solido
CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA
Buenos conductores de calor, malos conductores de electricidad.
DUREZA
10
DENSIDAD
3.5-3.53 g/cm3
ESTRUCTURA
 
USOS
1.Joyería.
2.Se utiliza para la construcción de herramientas.
3.Para cortar y pulir otras piedras.


ALÓTROPO
FULLERENO
PUNTO DE FUSIÓN
225°C
PUNTO DE EBULLICIÓN
4,826.85°
SOLUBILIDAD
Soluble
ESTADO FÍSICO
Gas
CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA
No es conductor de la electricidad.
DUREZA
(No encontrada)
DENSIDAD
1.68 g/cm3
ESTRUCTURA
 
USOS
1.Permite la fabricación de materiales sólidos.
2.Fabricación de polímeros.
3.Aplicación en recubrimiento de superficies, dispositivos conductores y en la reacción de nuevas redes moleculares.


ALÓTROPO
GRAFENO
PUNTO DE FUSIÓN
(No encontrado)
PUNTO DE EBULLICIÓN
(No encontrado)
SOLUBILIDAD
Insoluble.
ESTADO FÍSICO
Solido
CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA
Alta conductividad eléctrica.
DUREZA
(No encontrada)
DENSIDAD
Elevada (aun no encontrada exactamente)
ESTRUCTURA
 
USOS
1.Fabricación de circuitos integrados.
2.Fabricacion de electrodos transparentes.
3.Aplicaciones anti-bacterianas.
Fuentes de información:

CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL CARBONO (VÍDEO)

El vídeo habla sobre el carbono, que es un no metal, ubicado en el grupo 4A con el símbolo "C". Después menciona propiedades del carbono como:

  • Número atómico: 6
  • Masa atómica: 12.017 umas
  • Electronegatividad: 2.55
  • Números de oxidación: +4, -4

En el vídeo solo habla sobre 3 alotropos del carbono: Diamante, grafito y carbono amorfo.

Tres propiedades que comparten estos 3 alotropos son: sólidos  con puntos de fusión altos y son insolubles en todos los disolventes a temperaturas ordinarias. Otras propiedades físicas de estos 3 alotropos son diferentes debido a que tienen estructuras distintas.
  •  DIAMANTE: Cada uno de sus átomos se une con otros 4 formando una estructura tridimensional. Es incoloro y no puede conducir la electricidad. Después habla sobre las impurezas del diamante y algunos colores que les dan estas. Dice que lo usan en joyería.
  • GRAFITO: Su estructura son capas planas de átomos organizados exagonalmente. No tienen mucha fuerza de atracción pues se unen muy débilmente  Tiene buena conductividad eléctrica y es resistente a la reacción de muchos reactivos; estable frente al calor. Es usado para fabricar electrodos y crisoles y para procesos de galvanoplastia. Uno de sus usos más comunes, mezclado con arcilla, es de las laminas de los lapices.
  • CARBONO AMORFO: Tiene un bajo nivel de cristanilidad. Se obtiene cuando calentamos azúcar purificada a 900°C con la ausencia de aire. 
Luego habla sobre la presencia del carbono desde la antigüedad y de donde viene las palabras carbono (latín. Carbo: carbón de leña), grafito (latín: graphein: escribir) y diamante (latín: adámas: invencible).
Constituye el 0.025 de la corteza terrestre donde se encuentra principalmente en forma de carbonato.

Al final menciona algunos de sus usos. El carbono amorfo se usa de combustible y como fibra para hacer materiales elásticos y resistentes. Tanto en los usos del grafito como del diamante se repiten los que ya describí anteriormente en cada unos de los alotropos.

domingo, 31 de marzo de 2013

PRACTICA #4


PROPIEDADES DE LOS COMPUESTOS DEL CARBONO 

PROBLEMA

¿Qué propiedades permite distinguir los ácidos de las bases?

OBJETIVO

Determinar, experimentalmente algunas propiedades de los compuestos del carbono.

HIPÓTESIS

Se espera que encontramos las propiedades de las sustancias y verificar que la glucosa y el ácido ascorbico naftalina son compuestos orgánicos y parafina son compuestos inorgánicos. 

MATERIALES:

·         4 vasos de precipitado de 50 ml
·         8 tubos de ensayo
·         4 tapones para tubo
·         Gradilla
·         Pinzas para tubo de ensayo
·         Agitador
·         Un vaso de precipitado de 250ml
·         Soporte universal
·         Mechero de Bunsen
·         Marcador para rotular
·         Detector de paso de la corriente eléctrica
·          Agua destilada
·         Glucosa
·         Ácido ascórbico
·         Parafina
·         Naftalina
·         Cerillos

PROCEDIMIENTO:

1.       Solubilidad del agua. Rotulamos 4 vasos de precipitado con cada uno de los nombres de los compuestos. Agregamos a cada uno 20ml de agua destilada. Pesamos 0.5 grs de cada compuesto y colocamos cada uno al vaso correspondiente, agitamos.
2.       Conductividad de la corriente eléctrica. Con un detector del paso de la corriente eléctrica, determinamos si las disoluciones en agua destilada conducen la corriente eléctrica.
3.       Temperatura de fusión. Rotulamos otros 4 tubos de ensayo con el nombre de cada compuesto, pesamos  0.2 grs de cada uno y los vertimos en los tubos correspondientes. Después colocamos los tubos dentro del vaso de precipitado, calentando a baño maría cada tubo hasta el punto de ebullición. Observamos si son resistentes al calor o se funden fácilmente.

La siguiente tabla muestra los resultados que obtuvimos:
Compuesto
Solubilidad en agua
Conductividad eléctrica
Temperatura de fusión (alta o baja)
Glucosa
Es soluble
No
baja
Ácido ascórbico
Es soluble
Si
baja
Parafina
Insoluble
No
baja
Naftalina
Insoluble
No
baja

ANÁLISIS Y CONCLUSIONES

·         ¿Qué propiedades distinguen a los compuestos orgánicos?
R= Tienen enlaces covalentes. Son insolubles en agua pero solubles en solventes orgánicos. Sus reacciones son lentas comparados con los compuesto inorgánicos. Los podemos encontrar en todos los seres vivos. Tienen puntos tanto de fusión como de ebullición más bajos que los compuestos inorgánicos.
·         ¿Las propiedades de los compuestos orgánicos e inorgánicos son semejantes o diferentes?
R= Diferentes porque los compuestos orgánicos resisten poco a la acción del calor y de descomponen bajo de los 300°C, los compuestos inorgánicos resisten la acción del calor y se descomponen a temperaturas arriba de los 700°C; los compuestos orgánicos tienen puntos de ebullición y fusión bajos y los inorgánicos son altos;  los orgánicos no son solubles y los inorgánicos sí; los compuestos orgánicos son buenos conductores de la corriente eléctrica y los compuestos inorgánicos no; las reacciones con compuestos orgánicos son lentas y las inorgánicas son casi instantáneas.


OBSERVACIONES

De las propiedades encontradas en las soluciones (ver tabla) podemos decir que:
1.       Si las compuestos son solubles en el agua destilada (como es la glucosa y al ácido ascórbico) presentan un enlace covalente polar, Este tipo de enlace no conduce la electricidad eléctrica. Si eran insolubles en el agua destilada (como la parafina y la naftalina) presentan un enlace covalente no polar.
2.       Si en la soluciones se presentó conductividad eléctrica es porque hay presencia de iones (solvatación).